Es uno de los edificios maìs emblemaìticos de la ciudad. Construido en el s. XV, cuenta con tres partes principales : el Saloìn Columnado o de Contratacioìn, donde se firmaban los contratos de compraventa de las mercanciìas (existen fieles reproducciones de las mesas originales sobre las que se firmaban dichos contratos); la Torre (con una pequeña capilla y una prisioìn para los fraudulentos) y el Consulado del Mar (antecedente de los actuales consulados y embajadas, donde se resolviìan las disputas entre los mercantes.

El llamado "Patio de los naranjos" es de estilo aìrabe, con una fuente central con forma de estrella de David.

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